С тази реплика в последните месеци се разделяхме при всяка спонтанна среща хората, които обичаме и подкрепяме българското вино. Часове остават до DiVino.Taste.2024 – най-мащабния и значим форум, посветен на българското вино, който ще се проведе от 29 ноември до 1 декември 2024 в зали 5 и 6 на Интер Експо Център София. Ето Ви (поне) 5 причини, заради които The Wine Inside ви кани да посетите събитието:
1) Възможността да се дегустират близо 600 вина от 85 български производители – както утвърдени и познати изби, така и нови винени проекти, с каквито Divino.Tatse успява приятно да ни изненада във всяко свое издание. Ще има вина, които се показват за първи път, както и такива, които се дегустират за последен – защото продукцията от определена впечатляваща реколта вече е изчерпана в търговската мрежа. Ще откриете лимитирани вина, които могат да бъдат намерени само при производителя или в някои от малкото специализирани магазини.
2) Перфектната платформа за среща и бизнес контакти между производители, търговци, ресторантьори, хотелиери, собственици на винени барове, туроператори и т.г. Много устойчиви и дълготрайни партньорства са започвали именно на Divino.Tatse с репликата: „Да ми кажете нещо за Вашата изба?“.
3) Интересната съпътстваща програма от подбрани майсторски класове, които тази година ще засегнат Бордо с успешни био/биодинамични истории и забележителни вина, Тайните винени съкровища на Италия, Потенциалът на мелнишките сортове, Преоткритите български сирена в съчетание с вино и др.
4) Присъствието и възможността за среща с иконични имена в света на виното, като самият Оз Кларк ( който ще води и един от майсторските класове)! Сигурен съм, че всеки ценител има някоя от неговите превърнали се в настолни книги! Моята е “French White Wines”.
5) Импулсът, който получава винения бранш с всяко следващо издание на Divino.Tatse. И тази година няма да е изключение с конференцията „Виненият образ на България: идентичност и послания“, която ще се проведе на 29 ноември 2024 г. от 10:00 до 14:00 ч. в зала Витоша на ИЕЦ – София (преди откриването на DiVino Taste). На събитие, организирано от Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП), не само ще бъде анализиран потенциалът на България на глобалната винена карта като страна, способна да предложи стойност и качество, но и ще бъдат представени от водещи чуждестранни лектори някои от добрите практики във винения маркетинг, брандирането и управлението на добрата репутация на местните и международните пазари. Особено ценно събитие както за любителите, така и – най-вече, за професионалистите.
Разбира се, към тези 5 причини могат да се добавят още много, но всички те водят до един и същ извод – Divino.Tatse.2024 трябва да бъде посетено! Но Вие всъщност това много добре го знаете. Изданието на форума е 13-то, но фатално ще е само ако го пропуснете!