Блог

Росен Осиковски, „Златен Рожен“: Виното не е просто„бизнес“ – страстта e най-важна!

Темата за приемствеността в поколенията при семейните български изби вероятно е също толкова важна за устойчивостта на винопроизводството, колкото и „вечните“ въпроси за по-прецизното райониране на винените ни региони, работата с местните сортове или „брандирането“ на българското вино, като...

Прочети повече

„За“ или „против“ виртуалните дегустации?

С продължителните противоепидемични мерки, засегнали тежко всички звена по веригата на винения бизнес, виртуалните дегустации, които в глобален аспект не са нещо ново, макар и още неуверено, във все по-голяма степен стават част от маркетинговата стратегия и на българските...

Прочети повече

Кой си прави сметката без „кръчмаря“?

Протестът на ресторантьорите няма да бъде запомнен със своята масовост, а според мнозина – и със своята навременност. Вероятно повече ще се запомни поредното провокативно поведение на Валери Симеонов по време на провеждането му или това, че в навечерието...

Прочети повече

За какво плащаме, когато купуваме българско вино? (наръчник за политици)

Направило ли ви е впечатление, че от години отношението на политиците ни към българското вино е дистанцирано? Дори на голямо национално или международно винено събитие не можем да видим поне ресорния министър за откриването, какво остава за първите хора...

Прочети повече

Маруся Осиковска, „Златен Рожен“: Разбрахме колко силно сме свързани – и в бизнеса, и в човешки план

Маруся Осиковска е завършила „Международен туризъм“ в УНСС. Специализирала е във Виена, Австрия, а по-късно работи като търговско аташе в Мюнхен, Германия. След 12 години работа на съветнически и експертни позиции в Министерство на икономката, с основни ресори САЩ,...

Прочети повече

„Културно наследство“ от „Златен Рожен“ – първото вино, отлежавало в манастир

Връзката на виното с манастирите е хилядолетна. Поради потребността от вино за богослужението, много монаси са се утвърдили през вековете като опитни лозари и винари, като са дали основата и на голяма част от модерното винарство. Българските манастири също...

Прочети повече

За българското вино и средната класа

Средната класа – този гръбнак на икономиката в модерните държави, съставляваща предприемчивите и финансово независими хора, които генерират идеи за икономическото и културно развитие на обществото, е един от основните индикатори за функционирането на демокрацията и за стабилността на...

Прочети повече

Представяме ви първото вино от поредицата The Wine Inside Barrel Selection!

Планирахме това да се случи преди около три-четири години, но предпочетохме да дадем приоритет на клубните сбирки, дегустациите и срещите с българските енолози. Сега ситуацията е малко по-сложна и в следващите месеци ще предложим на клубните членове и приятелите...

Прочети повече

Виненият гид Иво Катерски: „Вино с щипка приключение„ – в подкрепа на местните общности

Ивайло Катерски е лицензиран екскурзовод и член на Асоциацията на екскурзоводите в България. През миналата година защити WSET Level 3 Award in Wines Certified. Асоцииран член на Българска асоциация на независимите лозаро-винари, съучредител и член на УС на Българската...

Прочети повече