Блог

За какво плащаме, когато купуваме българско вино? (наръчник за политици)

Направило ли ви е впечатление, че от години отношението на политиците ни към българското вино е дистанцирано? Дори на голямо национално или международно винено събитие не можем да видим поне ресорния министър за откриването, какво остава за първите хора...

Прочети повече

Маруся Осиковска, „Златен Рожен“: Разбрахме колко силно сме свързани – и в бизнеса, и в човешки план

Маруся Осиковска е завършила „Международен туризъм“ в УНСС. Специализирала е във Виена, Австрия, а по-късно работи като търговско аташе в Мюнхен, Германия. След 12 години работа на съветнически и експертни позиции в Министерство на икономката, с основни ресори САЩ,...

Прочети повече

„Културно наследство“ от „Златен Рожен“ – първото вино, отлежавало в манастир

Връзката на виното с манастирите е хилядолетна. Поради потребността от вино за богослужението, много монаси са се утвърдили през вековете като опитни лозари и винари, като са дали основата и на голяма част от модерното винарство. Българските манастири също...

Прочети повече

За българското вино и средната класа

Средната класа – този гръбнак на икономиката в модерните държави, съставляваща предприемчивите и финансово независими хора, които генерират идеи за икономическото и културно развитие на обществото, е един от основните индикатори за функционирането на демокрацията и за стабилността на...

Прочети повече

Представяме ви първото вино от поредицата The Wine Inside Barrel Selection!

Планирахме това да се случи преди около три-четири години, но предпочетохме да дадем приоритет на клубните сбирки, дегустациите и срещите с българските енолози. Сега ситуацията е малко по-сложна и в следващите месеци ще предложим на клубните членове и приятелите...

Прочети повече

Виненият гид Иво Катерски: „Вино с щипка приключение„ – в подкрепа на местните общности

Ивайло Катерски е лицензиран екскурзовод и член на Асоциацията на екскурзоводите в България. През миналата година защити WSET Level 3 Award in Wines Certified. Асоцииран член на Българска асоциация на независимите лозаро-винари, съучредител и член на УС на Българската...

Прочети повече

Седем есета за Тоскана: Caiarossa – с френски акцент

Бях поизоставил поредицата за Тоскана, когато преди няколко дни в един от онлайн магазините за вино видях разпродажба на последните им останали две бутилки на Caiarossa 2004. Е, купих си ги и се върнах към спомените от посещението ни...

Прочети повече

Влиза ли България в най-желаните винени дестинации?

На фона на практически нулевата година по отношение на винения туризъм, а и на туризма изобщо – както у нас, така и по-света, една чудесна новина зарадва винената общност в България – на 13.07.2020, на живо от Сонома Валей,...

Прочети повече

За мисията на българското вино

Преди 90 години испанският философ Хосе Ортега-и-Гасет, в едно от най-емблематичните си есета – „Мисията на университета“, стига до извода, че тогавашните университети (а ние може да преценим доколко това важи и за днешните) са се лишили от най-важната...

Прочети повече