Блог

Premiere Sommelier Market 2021 – животът се завръща!

Година без големи винени събития се чувства като 10. Поне моето усещане бе такова. Фейсът ми напомня какво се е случило „на тази дата“ преди две или три години, а на мен ми изглеждаше все едно, че е било...

Прочети повече

„Културно наследство“: празнувам с българско вино – подкрепям български манастир!

В навечерието на най-големия християнски празник – Възкресение Христово, със съвместния проект на „Златен Рожен“ и The Wine Inside „Културно наследство“, се присъединяваме към инициативата на Българската асоциация на винените професионалисти – „Празнувам с българско вино“. За концепцията на...

Прочети повече

Дивино Топ 50 – годината на победителите!

На Благовещение отпадна и последната загадка за вината на върха в класацията Дивино Топ 50 за 2020 година. Ясен е вече победителят – Red Church Estate Selection Individuelle 2018 на Алекс Канев, дни след като станаха известни и подгласниците....

Прочети повече

Елизабет – от традицията към бъдещето

Вината на Елизабет Портева от изба „Бендида“ (Бендида е тракийска богиня на плодородието, лова и Луната) впечатлиха не само мен, но и членовете на Винения клуб на The Wine Inside още преди три години, когато направих събитие с представяне...

Прочети повече

Росен Осиковски, „Златен Рожен“: Виното не е просто„бизнес“ – страстта e най-важна!

Темата за приемствеността в поколенията при семейните български изби вероятно е също толкова важна за устойчивостта на винопроизводството, колкото и „вечните“ въпроси за по-прецизното райониране на винените ни региони, работата с местните сортове или „брандирането“ на българското вино, като...

Прочети повече

„За“ или „против“ виртуалните дегустации?

С продължителните противоепидемични мерки, засегнали тежко всички звена по веригата на винения бизнес, виртуалните дегустации, които в глобален аспект не са нещо ново, макар и още неуверено, във все по-голяма степен стават част от маркетинговата стратегия и на българските...

Прочети повече

Кой си прави сметката без „кръчмаря“?

Протестът на ресторантьорите няма да бъде запомнен със своята масовост, а според мнозина – и със своята навременност. Вероятно повече ще се запомни поредното провокативно поведение на Валери Симеонов по време на провеждането му или това, че в навечерието...

Прочети повече

За какво плащаме, когато купуваме българско вино? (наръчник за политици)

Направило ли ви е впечатление, че от години отношението на политиците ни към българското вино е дистанцирано? Дори на голямо национално или международно винено събитие не можем да видим поне ресорния министър за откриването, какво остава за първите хора...

Прочети повече

Маруся Осиковска, „Златен Рожен“: Разбрахме колко силно сме свързани – и в бизнеса, и в човешки план

Маруся Осиковска е завършила „Международен туризъм“ в УНСС. Специализирала е във Виена, Австрия, а по-късно работи като търговско аташе в Мюнхен, Германия. След 12 години работа на съветнически и експертни позиции в Министерство на икономката, с основни ресори САЩ,...

Прочети повече