Сигурно вече много от вас, приятели и читатели на The Wine Inside, са разбрали, че през ноември Винарско имение „Драгомир“ в село Брестник, Пловдивско, създадено по концепция на Наталия Гаджева и Константин Стоев, и реализирано по проект на арх....
Юбилейното Х-то издание на DiVino.Taste напълно отговори на очакванията на винените ценители, които, след принудителната миналогодишна пауза на форума, обяснимо бяха високи. Публиката не се уплаши и не се поколеба да посети събитието. Но и организацията бе такава, че...
Ако и вие имате усещането, че не сте били на DiVino.Taste от години, при положение, че то не се проведе само миналата, значи сте от хората, които разбират значението на това събитие за винените хора в България. Там е...
Може би вече сте чули за инициативата на Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП) – Международен ден на мавруда / International Mavrud Day на 26 октомври – Димитровден. Но и да не сте, няма страшно – можете да прочете...
Това е тема, която периодично се появява в дискусиите сред винената ни общност и, подобно на горските пожари – тъкмо позатихне някъде и с пълна сила се възпламенява другаде. Разделителната линия, разбира се, най-често преминава между производители и търговци....
Винената общност у нас последните години се развива, въпреки, а в някои случаи и именно заради предизвикателствата, които обкръжаващата среда ѝ предлага. Нови изби, нови винени проекти, нови вина… Един своеобразен винен „Декамерон“, който не иска да слуша за...
Много неща в държавата се объркаха – политическа нестабилност, задаваща се мигрантска криза, нова ковид вълна, горски пожари и какво ли още не… Нямаше да бъде справедливо, ако на този фон не се бе появило нещо ново, хубаво и...
„Виница“ е едно от емблематичните български вина. Разпознаваемо и ценено от публиката не само заради специфичната си технология на винификация – от изсушен мавруд, но и поради постоянството в качеството си, което регулярно го поставя в челните места на...
Година без големи винени събития се чувства като 10. Поне моето усещане бе такова. Фейсът ми напомня какво се е случило „на тази дата“ преди две или три години, а на мен ми изглеждаше все едно, че е било...
В навечерието на най-големия християнски празник – Възкресение Христово, със съвместния проект на „Златен Рожен“ и The Wine Inside „Културно наследство“, се присъединяваме към инициативата на Българската асоциация на винените професионалисти – „Празнувам с българско вино“. За концепцията на...
