Блог

“United we stand, divided we fall”

В този материал няма да говоря за победителите и наградени вина в класацията Дивино Топ 50. Те са важни разбира се, и можете подробно да ги видите тук. Ще коментирам някои тенденции в комуникацията вътре в самата професионална винена...

Прочети повече

DiVino Tоп 50 за 2021 – за първи път със специална дегустация за ценители!

Тази година DiVino Tоп 50 ще е по-различно и още по-динамично и интересно. Класацията, която сама по себе си се превърна в очаквано събитие през последните десет години, ще бъде представена на специално събитие-дегустация на 11 март 2022 от...

Прочети повече

„Драгомир“ – за архитектурата на виното

Сигурно вече много от вас, приятели и читатели на The Wine Inside, са разбрали, че през ноември Винарско имение „Драгомир“ в село Брестник, Пловдивско, създадено по концепция на Наталия Гаджева и Константин Стоев, и реализирано по проект на арх....

Прочети повече

След DiVino.Taste 2021 – Българското вино е по-живо от всякога!

Юбилейното Х-то издание на DiVino.Taste напълно отговори на очакванията на винените ценители, които, след принудителната миналогодишна пауза на форума, обяснимо бяха високи. Публиката не се уплаши и не се поколеба да посети събитието. Но и организацията бе такава, че...

Прочети повече

DiVino.Taste 2021 е по-чакано от всякога!

Ако и вие имате усещането, че не сте били на DiVino.Taste от години, при положение, че то не се проведе само миналата, значи сте от хората, които разбират значението на това събитие за винените хора в България. Там е...

Прочети повече

Международен ден на мавруда – защо е важен точно сега?

Може би вече сте чули за инициативата на Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП) – Международен ден на мавруда / International Mavrud Day на 26 октомври – Димитровден. Но и да не сте, няма страшно – можете да прочете...

Прочети повече

Надценено ли е българското вино?

Това е тема, която периодично се появява в дискусиите сред винената ни общност и, подобно на горските пожари – тъкмо позатихне някъде и с пълна сила се възпламенява другаде. Разделителната линия, разбира се, най-често преминава между производители и търговци....

Прочети повече

Velis Vineyards – с български дух и немска прецизност

Винената общност у нас последните години се развива, въпреки, а в някои случаи и именно заради предизвикателствата, които обкръжаващата среда ѝ предлага. Нови изби, нови винени проекти, нови вина… Един своеобразен винен „Декамерон“, който не иска да слуша за...

Прочети повече

Inside Story – новите вина на The Wine Inside

Много неща в държавата се объркаха – политическа нестабилност, задаваща се мигрантска криза, нова ковид вълна, горски пожари и какво ли още не… Нямаше да бъде справедливо, ако на този фон не се бе появило нещо ново, хубаво и...

Прочети повече

Вертикална дегустация в „Загрей“ – с поглед към бъдещето

„Виница“ е едно от емблематичните български вина. Разпознаваемо и ценено от публиката не само заради специфичната си технология на винификация – от изсушен мавруд, но и поради постоянството в качеството си, което регулярно го поставя в челните места на...

Прочети повече