Archive for Category: Пътешествия

Грузински етюди: Тамада

Едва ли има истински ценител на виното, в чието съзнание думата „Тамада“ да не стои на особена почит. Традицията на тостовете, в които в сбита форма се проявява цялото богатство на ораторското изкуство, отдавна е надскочила границите на своята...

Прочети повече

Един ден в „Златен Рожен“

Дните на отворените врати на избите в Мелнишко, ежегодно организирани за честването на Трифон Зарезан, са добро основание да посетите региона около река Струма. Всъщност, за да го направите, не ви е нужен специален повод. Достатъчни са любовта към...

Прочети повече

Грузински етюди: Тбилиси – виненият град

Тбилиси – едва ли има друг град по света, където усещането, че си заобиколен от виното, да е толкова осезателно. Стотици винени барове и специализирани магазини, тематични ресторанти с традиционна кухня и богати винени колекции от местни сортове, виненият...

Прочети повече

На гости на „Винпром Свищов“

Когато преди време ми показаха току-що излязлата в Англия книга на Каролайн Гилби (MW) „The Wines of Bulgaria, Romania and Moldova“, (още не беше представена пред българската публика), сред текстовете за избите в частта за България ми направи впечатление...

Прочети повече

The Wine Inside отива в „Регион“, Стария Несебър

Скъпи читатели на The Wine Inside, Сезонът започна! От днес до края на септември ние ще бъдем – често физически, и винаги – духом, в „Регион“ в Стария Несебър! Каним ви и вас на нашата запазена маса, която винаги...

Прочети повече

Винено пътешествие в Мозел: потвърдено!

На 1 март в Клуба на пътешественика в София бе представен от Ивайло Катерски (Via Vino) и Николай Паунов ( The Wine Inside ) , със специалното участие на икономическия съветник на Немското посолство в София г-н Хубертус Клинк,...

Прочети повече

Седем есета за Тоскана: Микеле Сата – Рицаря

„Микеле има спешен ангажимент – ако успее, ще се радва да се присъедини към вас малко по-късно. Но, заповядайте да разгледате избата“. С тези думи ни посрещат в “Michele Satta” – една от най-емблематичните изби в Bolgheri DOC, Тоскана....

Прочети повече

Hecho a mano*

Куба. Родината на пурите. Няма публичен образ през XX век – реален герой или художествен образ, който да не популярен с някоя снимка или сцена, в която небрежно е захапал кубинска пура. Хаванските брандове са неизменен аксесоар на държавни...

Прочети повече

„Регион“ – национална гордост!

Старият Несебър. Сигурно вече двадесетина години в края на всяко лято се наслаждавам там на топлите слънчеви лъчи, предшестващи есента. Гидовете припряно развеждат отегчените групи туристи из тесните калдъръмени улички, спирайки се пред някой от десетките старинни храмове или...

Прочети повече

Седем есета за Тоскана: И Слънцето се усмихна на Саверио

Разположена недалеч от градчето Лука, Tenuta di Valgiano е сред избите, които най-много се приближават до типичната Тосканска картина, която бихме си представили, ако затворим очи. До нея се стига по стръмен калдъръм, покрай който са разположени каменните постройки...

Прочети повече